今回の海外進出は、海外販路拡大に関する課題や厳しさを再認識するいい機会になりました。国内・海外の展示会や市場調査を京信さんがサポートしてくれたおかげで、現地の方に合わせた食材を持っていくことができ、とても助かりました。日本の催事と同様で何度も出展し、商品の周知と現地消費者のファンを増やしていく必要があると実感しました。

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